更新時間：2024-08-05
煙酸生產廠家 煙酸廠家 煙酸價格煙酸也稱作維生素B3，或維生素PP，分子式：C6H5NO2，耐熱，能升華。煙酸又名尼克酸、抗癩皮病因子。在人體內還包括其衍生物煙酰胺或尼克酰胺。它是人體必需的13種維生素之一，是一種水溶性維生素，屬于維生素B族。煙酸在人體內轉化為煙酰胺。
| 貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
| 應用領域 | 食品 |
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煙酸
產品名稱：煙酸
【中文別名】吡啶-3-甲酸；尼可酸；煙酸堿；尼克酸；尼亞生；尼古丁酸；維生素PP
【分子結構】煙酸分子式
【分子式】 C6 H5NO2
【分子量】 123.11
【CAS 登錄號】 59-67-6
【EINECS 登錄號】 200-441-0
【密度】1.473
【熔點】234-238°C
【水溶性】 1-5 g/100 mL at 17°C
【安全說明】 S24/25
【物化性質】
無色針狀結晶。熔點236℃，1克該品溶于60ml水，易溶于沸水和沸醇，不溶于丙二醇和堿溶液，不溶于醚及脂類溶劑。能升華，無氣味，微有酸味。
煙酸也稱作維生素B3，或維生素PP，分子式：C6H5NO2，耐熱，能升華。煙酸又名尼克酸、抗癩皮病因子。在人體內還包括其衍生物煙酰胺或尼克酰胺。它是人體必需的13種維生素之一，是一種水溶性維生素，屬于維生素B族。煙酸在人體內轉化為煙酰胺。
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