更新時間：2023-06-27
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| 貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
| 應用領域 | 食品 |
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兒茶素又稱兒茶精，茶單寧。為黃烷醇的衍生物，分子式為C15H14O6。兒茶素由兒茶中提取出，抗壞血酸棕櫚酸酯生產廠家 食品級抗壞血酸棕櫚酸酯廠家價格
中文別名：維生素C棕櫚酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗壞血酸
分 子 式：C22H38O7
含 量：≥98%
產品特點：
抗壞血酸棕櫚酸酯具有維生素C的全部生理活性，是一種高效的抗氧化劑和氧自由基清除劑，被世界衛生組織（WHO）食品
添加劑委員會評定為營養、高效、使用安全的食品添加劑，是我國一種可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑，用于食品可起到
抗氧化、食品（油脂）護色、強化維生素C等功效。
配 料：
抗壞血酸棕櫚酸酯
產品性狀：
食品添加方面：抗氧化劑；護色劑，用于保護易氧化天然色素（如辣椒紅素，番茄紅素，胡蘿卜素，葉黃素等等）；作為
脂溶性抗氧化劑使用，適宜在動、植物油脂及多類食品中使用，如對穩定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物
油有顯著效果；乳類*制品，防止*乳品氧化耗敗；油炸制品，防止脂質酸敗，延長貨架期等（如方便面，薯片，
煎魚，煎烤肉制品類等）。
日化用品方面：脂溶性祛斑美白。
保健方面：保護藥物有效成份，防止氧化；Vc營養強化劑， 無胃腸刺激。
建議用量：
常見食品中FAO/WHO的建議用量表
13503100742
